Plaisir vert

Plat fraîcheur, lumineux, équilibré et sans protéine animale… Dés de Tofu moelleux marinés, accompagné de Yuba (plus connu sous l’appellation peau de lait de soja) associé au croquant des légumes du moment, un vrai régal dans votre assiette

Sauce au choix : sauce cacahuètes ou vinaigrette à l’huile de sésame

Ingrédients* : riz, chou chinois, concombre, edamame, feuille de soja (Yuba), tofu mariné,, gingembre, ail, huile de sésame, huile de tournesol, jus de citron jaune, pâte de cacahuètes, poivre, sauces de soja, sucre, vinaigre

Les légumes peuvent être modifiés selon les arrivages du marché