Les BÕ BUNS incontournables DELYLICES…

Un mariage chaud/ froid qui se déguste en toute saison

Le CLassique

THE Bõ Bun (Boeuf)

Tendance « Asian Street Food », ce plat emblématique de la cuisine asiatique constitué d’une base mixte de légumes frais et de vermicelles de riz est accompagné de succulentes tranches de bœuf préparées et marinées maison à la citronnelle et aux différentes épices.
Exotisme et fraîcheur seront garantis dans votre assiette…

Découvrir

L'Alternative

Bõ Bun au Poulet (Gã Bun)

Tout aussi savoureux, ce plat de la même base que le « Bõ Bun » est décliné dans sa version « poulet »… La partie la plus goûteuse de la volaille, le haut de cuisse est soigneusement désossé et parfumé aux épices orientales... paprika,  gingembre, curcuma…

Découvrir

Produits de qualité

Nous privilégions dès que nous le pouvons, les relations commerciales de proximité
ainsi que l’approvisionnement des matières premières via des circuits courts.
La cuisine est faite « maison ». Elle respecte l’héritage du savoir-faire
familial ainsi que des pratiques traditionnelles de l’Asie tout en leur associant une
pointe subtile de techniques et d’ingrédients occidentaux.
Vous offrir des mets de qualité cuisinés avec des produits de qualité soigneusement sélectionnés, tels sont nos principaux objectif et motivation !

le VEGETARIEN

Plaisir Vert

Un plat fraîcheur, lumineux, équilibré et sans protéine animale … des dés de Tofu moelleux marinés à la sauce de soja associés à la texture réconfortante du Yuba (plus connu sous l’appellation peau de lait de soja), au croquant des légumes du moment. Un vrai régal dans votre assiette.

Découvrir

LE PLAT SIGNATURE

Pâtes au poulet fromage italien et pakchoï

Rencontre réconfortante d’une pièce de volaille saisie et marinée aux 5 épices servie avec du pakchoï, des pâtes chinoises subtilement aromatisées d’une huile maison et saupoudrées de fromage italien rapé.

Découvrir

Qui suis-je ?

Passionnée de cuisine depuis toujours, il m’a fallu attendre plus de 30 ans pour enfin me lancer dans cette aventure et aller au bout de mes rêves.
Je m’appelle Ly. D’origine sino-cambodgienne, j’ai grandi dans un environnement où le « Bien Manger » a toujours été une institution et encore aujourd’hui, que nous soyons en famille et / ou entre amis. Mais « Bien Manger » rime aussi « avec Bien Cuisiner » car il ne suffit pas d’aimer bien manger dans ma famille, il faut aussi apprécier et savoir ce qu’il y a dans son assiette voire peut-être, apprendre à le cuisiner.

Mieux me connaître

Customer Reviews

Based on 13 reviews
100%
(13)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
100.0
J
JOELLE

Bobun très généreux, les produits sont frais, les nems excellents.

Merci beaucoup, Joëlle. Contente que le Bobun vous ait plu. A très bientôt, j'espère
Belle jounée, Ly

C
Cecile
Miam :)

On se réjouit d’avoir une offre de livraison supplémentaire à l’espace européen, qui plus est avec des produits frais et du goût, on vous souhaite du succès dans cette nouvelle entreprise !

Merci, Ghislaine. J'espère vous revoir bientôt avec vos collègues :)
Belle journée à vous, Ly

G
GHISLAINE
Bo bun poulet !!!!!

Très bien servi et vraiment très bon !!!!
on recommandera !!!!

Merci beaucoup, Ghislaine.
Très belle journée à vous et à bientôt, j'espère. Ly

M
Morgane
Bo Bun au Boeuf

J'ai eu le plaisir de goûter le Bo Bun au Boeuf, c'était un délice !
Très savoureux et très copieux !
Repas livré par Ly, super souriante et très gentille !
Je recommande ! :-)

Merci beaucoup Morgane. A très bientôt, j'espère. Bonne journée, Ly!

M
Marthe
Un vrai régal

Nous avons eu la chance de goûter ses produits la semaine passée, et c était tout bonnement fabuleux. Une vraie explosion de saveurs, un régal pour les yeux et les papilles! Et le tout servi par Ly, toujours souriante et agréable. On a hâte d y retourner !

123